Poulet mafé

Poulet mafé

Enfilez vos savates, direction la Réunion ! Avec un doudou originaire de la plus belle île du monde (en toute objectivité), j'ai le plaisir de pouvoir voyager culinairement régulièrement et il a gentiment accepté de vous livrer ici les petits secrets de ses recettes ! Ici, le poulet mafé (au beurre de cacahuète).