Bonnets de Noël

Bonnets de Noël

🎵 It’s beginning to look a lot like Christmas 🎵 Voici ma petite revanche personnelle sur les entremets, et précisément ceux de Noël après la catastrophe des bûches de l’année dernière. 😅 Retrouvez la recette de mes petits bonnets de Noël (et l’anecdote sur cet échec) à base de litchis réunionnais, de meringue et de chocolat blanc.🤶🏼

Spritz (sablés viennois)

Spritz (sablés viennois)

Les Spritz, ces petites pépites autrement appelées sablés viennois, qui n'ont en fait de viennois que le nom puisqu'ils viennent plutôt de l'est de la France. A décliner à volonté, selon votre créativité ! Et si je vous dis en plus qu'ils sont simples à réaliser, que vous avez à coup sûr tous les ingrédients dans votre placard, et qu'il vous faudra vraiment peu de temps avant de pouvoir les goûter, vous cliquez ? 😉